鼎泰豊で小籠包

買い物のついでに久しぶりにMarkhamの中国モールに行ってきました。今回行ったのは日本でも有名な鼎泰豊で、 特に小籠包が有名でおいしい。場所は以前紹介してあるこちらを参照してください。 天皇名粥の左2件くらい隣です。

鼎泰豊の小籠包

鼎泰豊の小籠包は肉汁がたっぷり皮の中に入っているのが特徴です。 ここまでたっぷり肉汁が入っているのをほかでは食べたことがありません。今回豚肉の小籠包を食べましたが、海老やホタテのものもあります。
今回は家内と二人の昼食だったのであまりいろいろ注文できず残念。やはりいろいろ食べるには4,5人で行くのが良いのでしょう。
小籠包以外は、ごく普通のものを注文。


日本風の海老入り焼きうどんしょうゆ味

中はほとんど白菜だけの春巻き

中国風おやき（油葱餅）

午後1時過ぎに行きましたが、テーブルは満席状態。しめて21ドル（税チップ別）でした。値段はやはり少し高めのように思います。